李青林：婆婆丁 娘娘菜 萱草花

　　文者其人: 李青林，1964年生人，历任基层党支部书记、工会主席职务，现任八五二农场第六管理区机关宣传干事、工会干事，喜爱摄影、新闻、散文，随笔文学创作。多年别评为优秀报道员荣誉称号，文学作品曾在北大荒文化，白桦刊物，农场网站发表。

　　北大荒的春天来了，漫山遍野一片绿色的浓妆，原野上弥漫着淡淡的野草野菜的清香。

　　婆婆丁

　　蒲公英，也叫婆婆丁。北大荒人常说“婆婆丁两头鲜”，也就是春天和秋天最嫩。清热、解毒、败火，蘸酱吃是常见的一种吃法。蒲公英有着充满朝气的黄色花朵，花语是“无法停留的爱”。

　　相传“谁能找到紫色的蒲公英谁就能得到完美的爱情。”有一位大户人家的小女儿叫朝阳，深得双亲的宠爱。可朝阳到了十七八岁时，还没有找到心仪的郎君，而父母也不舍得心爱的女儿离开他们，所以对此事也并没有怎么放心里。有一天朝阳带着贴身丫环在街上玩耍，她看到了一个挑着草药的英俊小伙子。采药的英俊小伙子也注意到了美丽的朝阳，但是他们只能相视一笑，因为那时的传统观念是男女授受不亲，当小伙子的身影消失在人流后，她的芳心也已被带走。

　　此后，朝阳时常向下人们打听那个采药郎的情况，她得知自己心仪的郎君叫蒲公，他曾饱读诗书，学识渊博，但是后来因其父母早逝，落得家境贫寒，所以才以采药为生，而蒲公也时常想起朝阳，可他想到自己家境贫寒，而心生自卑。

　　终于，有一天朝阳对父母说此事，但却遭到了父母强烈的反对。父母没有倔强过女儿，便勉强答应了。他们成亲后，由于父母和亲人对蒲公还是有很多的不满与歧视，朝阳和蒲公商量后做出了一个心甘情愿的决定——浪迹天涯。

　　朝阳和蒲公后来浪迹到一个风景秀丽的小山村，在瓦窑的前边的小溪边长着很多的蓝色的野花，他们决定就在此居住，瓦窑的生活虽然艰苦，但他们却生活的很幸福，并且朝阳还生下了一个女儿，在朝阳生女儿的那天，小溪边的蓝色野花开得出奇的鲜艳，朝阳因此为女儿取乳名为——兰若。

　　然而由于局势荡乱，没过多久，蒲公被迫着去参军打仗了，这一去就是十八年！十八年后一天，一个天大的好消息像一阵春风传入了朝阳的耳中，蒲公回来了！并且因战功卓着，已做了大将军，朝阳听后无比的激动、喜悦，这个她盼望了十八年的消息使她太过于激动，加上朝阳的相思成疾，她晕倒了。朝阳在弥留之际，带着无限依恋的眼神对蒲公说：“好好照顾兰若，还记得山上遍地的野花吗？带着它们去前线吧，它们不但能吃，还能疗伤，当你们想我的时候它们就会随风飘扬在你们身边！”说完后朝阳就化作成无数的白色花朵飘扬在天空。后来蒲公带着兰若和很多的野花离开了瓦窑，蒲公行军作战数万里，沿途他都会拿那些野花出来让它们随风飘落在大地，从此满山遍野随处都可以看见那美丽而自强的野花。

　　娘娘菜

　　知道娘娘菜还是一次偶然的机会，有一天从好友聆听朋友圈看到出锅的饺子，问其啥馅，服务员一口同声“娘娘馅的”。后来一打听才知道是荠菜馅的。

　　因“荠”与“吉”谐音，所以，荠菜也有“吉菜”的说法。

　　相传在唐末，丞相之女王宝钏抛绣球选婿，绣球抛中乞丐薛平贵，丞相不允，薛平贵与王宝钏私奔长安城南五典坡。婚后适逢西凉国反唐，薛平贵奉命西征。战乱中，薛平贵被西凉国俘虏，并招为驸马，王宝钏只身一人守寒窑18载，终于等来有情人。18年中，王宝钏靠挖荠菜充饥艰难度日，挖光了寒窑附近所有的荠菜，“山无棱，天地合，乃敢与君绝”，小小荠菜见证了王薛之恋的艰辛。

　　小时候经常和母亲在春天出去采荠菜吃，说北大荒遍地是宝一点不假，荠菜、苋菜、灰菜、苦菜，都可以食用，现如今成了餐桌上的宝贝，荠菜包饺子包包子，吃在嘴里会有一种原始的野味清香。能吃到它真是一种奢侈。

　　忘忧草

　　黄花菜，也叫萱草花，它的别名众多，有“金针菜”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名。 黄花菜还有两个很温馨的名字，忘忧草、母亲花。又因为花蕾和花蕊带有柠檬色，外国人称之为“柠檬萱草”。

　　清朝年间，永州地方官员开始将黄花菜作为地方贡品向朝廷进贡。清朝朝廷要员、有铁嘴铜牙之称的风流才子纪晓岚最爱吃黄花菜，用餐时一见到餐桌的黄花菜便手舞足蹈，兴奋不能自已。赞美道：黄花菜可是个好菜，清爽香脆，其味无穷，常吃黄花菜的人聪明。

　　记得小时候，家乡田野上到处开着这样的黄花，放暑假知青班主任韦老师带着我们几个学生，到田野上采黄花菜，蓝蓝的天空，白白的云彩，在旷野上我们撒欢的奔跑起来，不一会就把筐装满了，我们把衣服脱下来，又装了满满一兜，带回来，韦老师用开水焯一下，再晾在阳光下晒干，过年的时候带回城去了。回来才知道城里人把它叫做“金针菜”。许多年以后，返城的韦老师三次回到它魂牵梦绕的第二故乡，她的心留在了遥远的北大荒。